Westside Lilo’s opened in June of 1996.

 

The café was originally a hobby shop that opened in 1954 and later became a restaurant a few years later.  The restaurant was closed in the early 80’s and remained closed until it was purchased by Lilo in 1996.  Lilo opened the restaurant with the help of her husband Patrick and daughters, Nancy and Brenda.  Lilo had always dreamed of opening a business and longed to have a place that offered good quality food and a taste of her German specialties that her kids grew up loving to eat.  Lilo’s quickly became a favorite of the locals and many people who travel Historic Route 66 on a regular basis. Lilo’s’ daily specials and homemade soups continued to drive repeat business and the restaurant today has quite a following.


Lilo has been baking her giant cinnamon rolls, fresh bread and her now famous, carrot cake since the first day of opening her restaurant.  After the passing of her parents, Josef and Paula Hohmann, she brought over many memories of Germany.  The large hutch in the restaurant, pictures of her family and old utensils found in the cellar are just a few things that help to create the atmosphere in the restaurant.  The large elk and mountain lion were additions from her grandson, Rocque, as hunting is a passion of the Russell family.


Lilo was born in Wiesbaden, Germany in 1941.  Her family had a carpentry business in Bierstadt.  She married Patrick, stationed in the Army at Camp Perry in 1961.  Pat and Lilo came to Seligman in 1962.  Patrick lived in Seligman most of his life and brought Lilo there to start their family.  They raised their 3 children, Nancy, Brenda and Patrick Jr. in Seligman. They are very proud of their 3 kids, 8 grandkids and 2 great grandchildren, all of them have worked or soon will be working once they can reach the counter!   Lilo continues to work full time and Pat is now retired from his real job and now he will tell you that he is the full time “go for” and chauffer for the restaurant.  Westside Lilo’s continues to be family owned and operated by Lilo and Pat Russell with their daughter Brenda Bryant.  See our Menu Page for a full list of our specialties. We also offer delicious party trays and for your larger events we can provide full service catering.

About Us & Our History

Hours:

Open Daily from

6am - 9pm

 

Call us at:

928-422-5456

Geschichte:


Lilo wurde 1941 in Wiesbaden- Bierstadt geboren. Ihre Eltern führten mit Opa Mayer eine Schreinerei. Im Jahre 1961 heiratet Lilo und Patrick Russell, der als Soldat in Wiesbaden stationiert war. Die Beiden gehen 1962 nach Seligman wo die Eltern von Pat leben, angestellt bei der Santa Fee Eisenbahngesellschaft.


Schon bald war eine glückliche Familie hier ansässig mit 2 Töchtern- Nancy und Brenda- und einem Sohn Pat jun. Oft besuchte Lilo die Eltern mit den Kindern in Wiesbaden und auch die Eltern waren regelmäßig in Seligman bei den Kindern. Lilo arbeitete in einem Restaurant, doch sie träumte von Ihrem eigenen Geschäft in dem sie auch deutsche Gerichte anbieten könnte.


Ihr Traum erfüllte sich im Jahre 1996. Sie kaufte das Anwesen 1996. Ein stillgelegtes Restaurant, ursprünglich ein Hobbyshop 1954 gegründet, dem später ein Restaurant angegliedert wurde. Dieses Geschäft wurde in den frühen 80er Jahren geschlossen.


Mit Hilfe Ihres Mannes und den beiden Töchtern konnte sie im Juni 1996 das „ Westside Lilo´s

“ eröffnen. Ihr Lokal stattete Lilo liebevoll mit Erinnerungsstücken von den Eltern, mit alten Gerätschaften aus der Heimat und vielen Familienbildern aus. So schaffte sie eine wunderbare Atmosphäre. Der große Elch und der Berglöwe, Jagdtrophäen des Enkels Rocgue, an der Wand, erinnern an die Jagdleidenschaft der Familie Russel.


Mittlerweile ist die Familie angewachsen und Pat und Lilo sind stolz auf 8 Enkelkinder, in diesem Jahr kommt der 1. Urenkel dazu. Beide erzählen begeistert, alle Kinder haben, oder werden sobald sie über die Theke schauen können, im Restaurant gearbeitet. Seit einigen Jahren ist Ihr Mann in Rente. Nun ist Pat im Hauptberuf „ der Mann für alle Fälle“, ein wichtiges Glied im Team.


Verantwortlich für die Speisekarte sind Lilo und Tochter Brenda. Lilo´s Suppen Rouladen, Rotkraut, Bratwurst, Hackbraten, Schnitzel usw. sind lecker, doch die echt amerikanischen Spezialitäten unter anderem Brendas berühmtes Chili, tolle scharfe Appetizer, Blooming Onions, Burger Variationen usw. Alles schmeckt hier wie zuhause!!


„ Westside Lilo´s“ ist ein Begriff für die ganze Region geworden. Die Einheimischen lassen sich einen Stop bei Lilo verbunden mit einer gemütlichen Einkehr nicht entgehen, man könnte ja eventuell noch eine der riesigen Zimtschnecken mitnehmen!!